L'Albicocca "Pellecchiella" è uno dei frutti più pregiati e prelibati del Parco Nazionale del Vesuvio, il suo sapore dolce e agro-amarognolo la rendono inconfondibile. Così come tutte le produzioni di Casa Saviano è realizzata nel rispetto delle tradizioni del territorio e della stagionalità delle materie prime. Il risultato è una confettura buonissima e ricca di nutrienti proprio come il frutto appena raccolto.
La confettura extra di Albicocca Pellecchiella si abbina perfettamente ai pancakes, alle fette biscottate, con lo yogurt bianco, nella preparazione di biscotti di pasta frolla, torte, crostate e cheesecakes, per accompagnare la panna cotta, oppure come ingrediente segreto per rendere speciale il babà napoletano. Con i salati è perfetta come accompagnamento al formaggio caprino.
Regione di provenienza: Campania
Area: Parco Nazionale del Vesuvio
Ingredienti: Albicocca "Pellecchiella", zucchero e succo di limone.
Contenuto netto: 220g
