Olive nere intere sott'olio di Vico Equense

Regine dell’aperitivo, le olive sott’olio sono l’ideale per stuzzicare l’appetito, esaltare ogni insalata o adattarsi ad altri mille usi.

Autoctone delle colline di Vico Equense, queste olive sott'olio si riconoscono per la polpa carnosa ed il sapore deciso. La preparazione è artigianale, non vengono aggiunti additivi o conservanti nel pieno rispetto dell’antica tradizione contadina.

Regione di provenienza: Campania
Area: Parco regionale dei Monti Lattari
Ingredienti: Olive nere, olio di oliva, spezie.
Peso: 460g

Filiera

Materie prime / provenienza
Olive nere, varietà autoctone / Vico Equense (NA)
Olio di oliva / Vico Equense (NA)

Fase produttiva / Luogo
Trasformazione / Vico Equense (NA)